AALDERING PINOTAGE BLANC

"Ovanlig vit Pinotage- Blanc de Noir"

249 kr

1494 kr låda (6st)

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2016

Druva: 100% Pinotage

Utseende: Ljust gul

Doft: Fräsch fruktig, lite kryddig fet doft

Smak: Generös med toner av vita päron, blodgrape, tranbär och granatäpple. Lite krämigt avslut

Lagringspotential: Kan lagras i minst 5 år

Om Vinet:
Druvorna kommer från vinstockar som är från 1998, och som växer på sluttningar 110-160 m ö h. Jordmånen är Hutton - en röd granit. Druvorna pressas i hela klasar och juicen separeras nästan direkt för att få så lite skalkontakt som möjligt (därför den ljusa färgen på vinet). Vinet har sedan jäst på ståltankar och strax efter buteljerades vinet, för att behålla friskheten.

Passar till:

Som aperitif, till halstrad tonfisk, krämiga musslor eller Caprese sallad.

Innehåll

Alkohol: 12,5 %
Socker: 2,57g/l
Total syra: 7,01 g/l
PH:

52 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: TW-108 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Aadering Pinotage Blanc

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.