ARTISAN NEUSIEDLERSEE DAC RESERVE

Smakrikt rött med mjuka tanniner

175 kr

1050 kr låda (6st)

Område: Halbturn, Burgenland, Österrike

Årgång: 2015

Druva: 100% Zweigelt

Doft: Mörka mogna körsbär

Smak: Lätt, smakrikt rött vin med mjuka tanniner

Lagringspotential: Går mycket bra att lagra

Om Vinet:
Pressning följt av jäsning i traditionella öppna kärl där man kontinuerligt trycker ner det övre lagret manuellt. Vinet mognar sedan på nya franska fat, barriques, i 14 månader. Vinet har fått sitt namn efter sjön Neusiedlersee. DAC är en relativt ny beteckning för ett ursprungstypiskt vin från ett visst område. Druvan Zweigelt (eller ibland Blauer Zweigelt) har under senare år blivit mycket populärt bland Europas vinälskare. Sorten tog fram 1922 av Dr Fritz Zweigelt som korsade Sankt Laurent med Blaufränkisch. Detta vin har körsbärstoner, lagom sträva tanniner och en bra fruktsötma.

Passar till:

Lätta kötträtter av fläsk eller kyckling, men gärna också till en grillad lax.

 

Innehåll

Alkohol: 13,5 %
Socker: 1 g/l
Total syra: 5,1 g/l

14 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: CW-01-100 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Artisan Neusiedlersee Dac Reserve

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.