CARNEVAL CANNONAU DI SERDEGNA DOC RISERVA

"Kraftfullt rött vin från den berömda bergsbyn Mamoiada"

253 kr

1518 kr låda (6st)

Område: Mamoiada, Nuoro, Sardinien

Årgång: 2017

Druva: 100% Cannonau (Grenache)

Doft: Mogna körsbär, kryddigt, lätt jordig samt fattoner från choklad, lakrits och vanilj

Smak: Mycket fylligt med mörk frukt, komplex kryddighet, saftiga tanniner

Lagringspotential: Vinet vinner på lagring. Bör öppnas och luftas i god tid.

Om Vinet:
Vingårdens prestigevin och det enda som lagras på barrique. Men först macereras det i 25 dagar i stora ekfat. Vinstockarna är uppåt 80 år gamla och odlingen är biodynamisk. Har fått många utmärkelser bl a från välrenommerade Gambero Rosso. Familjedriven vingård som ligger på hög höjd 650-900 m.ö.h.

Passar till:

Biff, lamm, vilt, grillat, pasta med vildsvinsragu, mogna ostar.

 

 

 

Innehåll

Alkohol: 15 %
Socker: 1,5 g/l
Total syra: 5,1 g/l

12 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: CW-05-200 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Carneval

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Mer information

Vikt 0.22222222222222 kg
Dimensioner 0.66666666666667 × 0.44444444444445 × 0.94444444444445 cm