CLOS MALVERNE AURET

Cape blend med flera guldmedaljer

146 kr

876 kr låda (6st)

Område: Devon Valley, Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2016-17

Druva: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Pinotage, 10% Merlot

Doft: Mörka bär, vanilj och lite kryddighet

Smak: Fylligt vin med torra tanniner och mogen frukt

Lagringspotential: Kan lagras i minst 5-7 år

Om Vinet:
Devon Valley är lite svalare än omgivande områden, vilket gör att druvorna får lite längre tid på sig att mogna. Detta är verkligen handgjorda viner, där man fortfarande använder en gammal korg-press som man gjorde förr i tiden. Vinerna jäses i öppna cementtankar, och druvskalen pressas ner för hand. Lagras i 12-13 månader på 225 L franska ekfat. Mörkröd Hutton jordmån. En av Sydafrikas första Cape Blends (minst 30% Pinotage)

Passar till;

Allehanda kötträtter med smakrika tillbehör.

Vinet har fått flera utmärklelser, senast guldmedalj i Councours Mondial de Bruxulles

Innehåll

Alkohol: 14,50 %
Socker: 2,9 g/l
Total syra: 5,5 g/l
PH: 3,65

90 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: TW-221 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Clos Malverne Auret

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Mer information

Vikt 0.0012860082304527 kg
Dimensioner 0.0030864197530863 × 0.0021862139917695 × 0.0045010288065845 cm