CLOS MALVERNE PINOTAGE RESERVE

Fylligt balanserat matvin med mörka bär. Ny årgång

146 kr

876 kr låda (6st)

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2016

Druva: 100% Pinotage

Utseende: Mörkrött

Doft: Mörka bär, vanilj, lite kryddighet

Smak: Mogen frukt, fyllig, kryddor

Lagringspotential: Kan lagras i minst 5 år

Om Vinet:
Devon Valley är lite svalare än omgivande områden, vilket gör att druvorna får lite längre tid på sig att mogna. Man använder dropp bevattning från gårdens damm. Detta är verkligen handgjorda viner, man använder fortfarande en gammal korg-press. Vinerna jäses i öppna cementtankar, och druvskalen pressas ner för hand. Lagras i 12 månader på 225l ekfat. 80% Franska och 20% Amerikanska. Mörkröd Hutton jordmån.

Passar till;

Allehanda kötträtter med smakrika tillbehör, hårdost som t.ex Allerum prästost

Vinet har fått flera utmärklelser, senast guldmedalj i Michelangelo Wine Awards

Innehåll

Alkohol: 14,50 %
Socker: 3,1 g/l
Total syra: 5,4 g/l
PH: 3,50

18 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: TW-210 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Clos Malverne Pinotage Reserve

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.