ELGIN VINTNERS ”THE CENTURY”

NY! "Fruktig Bordeaux blend med mineralton"

176 kr

1056 kr låda (6st)

Område: Elgin, Sydafrika

Årgång: 2017

Druva: 65% Sauvignon Blanc, 35% Semillon

Utseende: Ljust gul

Doft: Fruktiga toner av mango, päron och mogna fikon

Smak: Solmogna äpplen, krämig med mineral

Lagringspotential: Kan lagras 1-3 år

Om Vinet:
Elgin är det kallaste området i Sydafrika. Druvorna plockas tidigt på morgonen så att de är kalla när de pressas. Jäses separat i ståltank och får ligga på fällningen en längre tid. Tappades på flaska den 8 sept 2017. Finns bara 767 lådor totalt.

Passar till:

Färska ostron, stekt fisk med krämig sås, grillad kyckling eller anka, sparris med bearnaisesås

Innehåll

Alkohol: 14 %
Socker: 1,7 g/l
Total syra: 5,7 g/l
PH: 3,44

54 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: TW-111 Kategorier: , Tagg:

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Elgin Vintners The Century

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Mer information

Vikt 1.1666666666667 kg
Dimensioner 4 × 2.6666666666667 × 5.3333333333333 cm