MIRAVEL SAUVIGNON BLANC

Fräscht och friskt vitt vin med toner av krusbär och tropisk frukt

112 kr

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2019

Druva: 100% Sauvignon Blanc

Doft: Svart vinbär, krusbär, citrus

Smak: Fräsch med toner av tropisk frukt och lite grön paprika

Lagringspotential: Kan lagras 1-3 år

Om Vinet:
Druvorna plockas tidigt på morgonen och efter att de stjälkats av kyls druvorna ner till 15 grader. Därefter 5 till 6 timmer med skalen innan de pressas. Kall jäsning. Ligger på fällningen i ståltank i ca 4-5 månader innan det filtreras och tappas på flaska. Finns bara 2500 flaskor totalt.