POSTHOUSE MISSING VIRGIN

Fylligt matvin med toner av blåbär, kanel

182 kr

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2015

Druva: 76% Pinotage, 24% Petit Verdot

Doft: Blåbär, kanel, fruktkaka

Smak: Mörka bär, våt plåt, viss kryddighet

Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 7-8 år.

Om Vinet:
Druvorna jästes separat med naturlig jäst i öppen ståltank. Malolaktisk jäsning i tanken. Lagrat på små franska ekfat i 22 månader. Ingen filtrering och så lite sulfiter som möjligt Namn: Kommer från ett tryckfel på ett Virgin Island frimärke