POSTHOUSE PENNY BLACK

Fylligt vin med toner kryddor och mörka bär.

182 kr

1092kr låda (6st)

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2014

Druva: 32% Shiraz, 31% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot, 3 % Chenin Blanc

Smak: Svart vinbär, vitpeppar, lite blommiga toner

Doft: Elegant vin med mjuka tanniner

Avslut: Mogna tanniner

Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 8-12 år.

Vinifikation

Druvorna jästes separat med naturlig jäst i öppen ståltank. Malolaktisk jäsning i tanken. Lagrat på små franska ekfat i 20 månader. Ingen filtrering och sulfiter hålls så lågt som möjligt.
Namn: Refererar till det första tryckta frimärket såväl som färgen på vinet.

Passar till:

Kraftigare kötträtter med smakrika tillbehör, t.ex. älgfilé

Innehållsförteckning

Alkohol: 15%
Socker: 2,5 g/l
Total syra: 5,1 g/l
PH: 3,72
Sulfiter: 86 mg/l

18 i lager

Artikelnr: 203 Kategori:

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Post House Penny Black

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Vi arbetar just nu med att uppdatera hemsidan. Har ni några frågor? Vänligen kontakta oss på info@tidblomgroup.se! Avvisa