Name: THE HIGH ROAD
SKU: TW-206
Price: 139 SEK
Availability: InStock

THE HIGH ROAD

Härlig typisk Cabernet Sauvignon med lagringspotential

139 kr

834kr låda (6st)

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2015

Druva: 100% Cabernet Sauvignon

Smak: Mjuka tydliga tanniner, svart vinbär, blåbär.

Doft: Fortfarande lite knuten doft med svart vinbär, tjära, vitpeppar och lite mineraltoner

Avslut: Välbalanserat mellan tanniner och frukt. Matvin. Borde åldras väl. Kan mycket väl dekanteras så att det får blomma ut

Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 7-8 år.

Vinifikation

The High Road gör kvalitetsviner men äger inte en egen vingård utan köper upp det bästa druvorna av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot och Malbec från vingårdar i “Gyllene Triangeln” i Stellenbosch, juvelen av Sydafrikas vinregioner, enligt en av ägarna Les Sweidan. Vidare säger han att Cabernet Sauvignon är den starkaste röda druvan i Sydafrika och han vill att det skall vara ryggraden i deras viner.
Första årgången var 2003 och nu har man många utmärkelser från diverse vintävlingar.
Vinerna produceras också för att hedra den fredliga övergången till demokrati i Sydafrika.