LIMA MAYER COMPANHIA LIMA MAYER RESERVA

495 kr
1485 kr låda (3st)

Område: Alentejo, Portugal

Årgång: 2015

Druva: Alicante Bouchet, Syrah, Petit Verdot

Utseende: Ljuvligt rubinfärgad

Doft: Mjuk doft av mogna frukter med toner av björnbär och blåbär

Smak: Fyllig smak med välbalanserad finish

Lagringspotential: Kan lagras i minst 10-15 år

Om Vinet: 
Lima Mayer-viner produceras på Quinta de São Sebastião i Monforte, som var en del av ett av de mest traditionella och prestigefyllda jordbrukshusen i Alto Alentejo, tillhörande Marquês da Praia och Monforte. Vingården drivs av Thomaz de Lima Mayer med familj, startade som ett familjeprojekt med passion och engagemang för att producera ett vin av hög kvalitet. Här ligger den 600 hektar stora egendomen i ett bälte av mjukt rullande granitlandskap som mestadels ges över till inhemska skogar av medelhavskork och stenek och ras av Alentejo renrasiga boskap. Eremitaget, gården kantas av två floder, Almuro och Leca, som förutom att vara en viktig naturresurs bidrar till landets skönhet. Godset är registrerat som ett privat jaktreservat och är en skyddad fristad för djurlivet.

Importör: Patina Wine & Deli

Innehåll:
Alkohol: 14,4%
Socker:  3 g/l
Total syra: 5,7g/l
PH: 3,85

Passar till:
Olika typer av kött såsom, Lammkött, fläsk och short ribs